La Maison du Conservateur est un restaurant bien connu de Christchurch ouvert pour le déjeuner, le dîner et le café. Situé dans les jardins botaniques de la ville, le restaurant est entouré de pelouses luxuriantes et de plantations indigènes des jardins et offre une vue sur la rivière Avon.
La Maison du Conservateur propose une cuisine espagnole authentique. Notre chef de Barcelone crée de vraies tapas telles que le Chorizo Garcia primé cuit dans du cidre et les palourdes Cloudy Bay a la Marinera. Les plats principaux traditionnels espagnols comprennent le Cordero Asado (épaule d'agneau des Alpes rôtie lentement) et la Paella espagnole servie dans sa poêle.
Le lieu possède son propre jardin potager, qui fournit une grande partie des produits utilisés dans ses plats gastronomiques.
Installations pour événements:
La Maison du Conservateur peut être louée pour des fonctions privées et comme lieu de mariage avec plusieurs salles et une cour privée pouvant accueillir jusqu'à 150 invités.
Heures d'ouverture:
Déjeuner - du mardi au dimanche: 11h30 - 14h30
Dîner - du mardi au samedi: à partir de 17h00
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